Melhorador Reforçador Suprema 4kg - Bunge

O Melhorador Reforçador Suprema 4kg da Bunge é um aditivo essencial para panificação, ideal para todos os tipos de pães, incluindo pães crocantes, suaves, doces e funcionais. Ele melhora a qualidade da massa, proporcionando maior volume, uniformidade no formato e melhorando o aspecto visual dos pães, como a crocância e a formação da pestana.

Peso: 4kg
Ingredientes: Amido de milho, estabilizantes (estearoil-2-lactil lactato de cálcio e polisorbato 80), melhorador de farinha (ácido ascórbico). Contém glúten.
Modo de preparo: Para cada 25kg de farinha, utilize 250g do produto, misturando-o bem aos ingredientes secos antes de adicionar a água e seguir com o processo normal de panificação.

A Allpan oferece uma garantia de 90 dias contra defeitos de fabricação, proporcionando segurança e confiança em sua compra. Somos uma distribuidora especializada nos ramos de panificação, confeitaria, sorveteria e chocolateria, com mais de 15 anos de história e atendendo mais de 2 mil clientes em 180 cidades do nordeste paulista e sul de Minas Gerais.