Ref: 3660
Marca: PURATOS
R$ 44,37 pc
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Pensando nos apaixonados pela culinária francesa, a Puratos traz para a mesa do brasileiro, um pão que carrega toda a herança de gerações do país berço da gastronomia mundial, O Brioche de Paris. Com suavidade irresistível, toque amanteigado, e frescor por mais tempo, essa mistura perfeitamente equilibrada e prática dispensa o uso da manteiga em seu preparo e precisa apenas de três ingredientes:
•Água
•Fermento
•Ovos
Peso: 2kg
Marca: Puratos
Uso: pães tipo brioche
Prático!
Só leva 3 ingredientes (água, fermento e ovos);
Mais Macio! 8% mais macio no 1º dia e 15% no 6º dia*;
Sabor delicioso;
Excelente textura e frescor.
*Baseado na análise sensorial com clientes
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