Mistura Creme Holandês 2kg - Nilpan

Mistura Para Creme Holandês Sabor Artificial de Baunilha Colorido Artificialmente

MARCA: Nil Creme Holandês
ASPECTO FÍSICO: Pó de coloração branca
EMBALAGEM: Caixa com 2 kg

INGREDIENTES
Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, leite em pó integral, xarope de glucose em pó, gelatina em pó, amido pré-gelatinizado, estabilizante mono e diglicerídeos de ácidos graxos comestíveis esterificados com ácido acético e ácido lático, aromatizante artificial de baunilha, sal, corantes artificiais amarelo tartrazina, amarelo crepúsculo e vermelho 40. Alérgicos: Contém leite. Pode conter trigo e derivados, ovos, derivados de soja, castanha de caju, aveia cevada e látex natural. Contém Glúten. Contém Lactose.

MODO DE USO
Numa batedeira colocar 400 g da mistura com 600 mL de água gelada. Misturar em alta velocidade ( velocidade 3 ) por aprox. 6 minutos.
Para Creme Holandês: Adicionar 1 kg de chocolate branco derretido e misturar até ficar homogêneo. Utilizar este creme para produzir tortas holandesas.
Para Profiteroles: Adicionar 1 kg de chocolate meio amargo derretido e misturar até ficar homogêneo. Usar este creme para produzir profiteroles.

ARMAZENAMENTO: Local seco e limpo.