Chantilly Ambiante 1L - Puratos

Ambiante
Creme vegetal para chantilly. Produto multiuso. Excelente desempenho para decoração, cobertura e recheios.

Excelente para decorações finas e contornos superdefinidos.
Zero gorduras trans e Zero colesterol.
Volume superior aos chantillys do mercado.

Aplicações
Sonho - Bolo - Rocamboles - Bolinhos (Muffin, Gateau) - Bavarois & mousses - Cheesecake - Bomba (Éclair) Verrine

Soluções
Reduz o custo da receita - Melhora o valor nutricional - Produtos finais com melhor aparência