Sal Amoníaco 1kg

O Sal Amoníaco 1kg é um agente levedante utilizado em confeitaria para criar produtos assados leves e crocantes, como biscoitos e bolos. Ele libera gás carbônico ao ser aquecido, promovendo o crescimento dos assados. Além disso, é usado em aplicações industriais de limpeza devido às suas propriedades desengordurantes.

Peso: 1kg
Composição: Bicarbonato de amônio
Modo de uso: Utilize conforme indicado na receita
Validade: Informada na embalagem do produto

A Allpan oferece uma garantia de 90 dias contra defeitos de fabricação, proporcionando segurança e confiança em sua compra. Somos uma distribuidora especializada nos ramos de panificação, confeitaria, sorveteria e chocolateria, com mais de 15 anos de história e atendendo mais de 2 mil clientes em 180 cidades do nordeste paulista e sul de Minas Gerais.