Mistura Para Bolo Sabor Laranja 5kg - Bunge

Ideal para a produção de bolos

Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho (geneticamente modificado a partir de Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefasciens e/ou Zea mays), gordura vegetal, sal, fermentos químicos: bicarbonato de sódio, fosfato ácido de alumínio e sódio e fosfato monocálcico, aromatizante e conservador: ácido sórbico. CONTÉM GLÚTEN.

Conservação e Estocagem
Manter em local limpo, seco e fresco.

Modo de preparo
Ingredientes:
5 kg da Pré mistura Pré Mescla Bolo sabor Laranja
1,8 - 2,0 litros de leite
30 unidades de ovos ( cerca de 1.500 g)

Modo de Preparo:
1. Misturar na batedeira a Pré mistura Pré Mescla Bolo sabor Laranja, em velocidade lenta, durante 1 minuto.
2. Com a batedeira ainda em velocidade lenta, adicionar o leite e, logo em seguida os ovos.
3. Bater, então, em velocidade média, de 3 a 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
4. Despejar em formas untadas ou forradas com papel manteiga.
5. Assar em temperatura de 180 a 200 °C por 30 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja bem assado.

Rendimento:
Formato Bolo Inglês: 25 bolos de 300 g.
Forma redonda com furo ( diâmetro de 15 cm) : 15 bolos de 500 g.

Contém 1 pacote com 5kg